In poco più di trenta parole, ecco il nostro glossario dell'olio extravergine di oliva per imparare a parlare dell'oro verde ...

Dopo più di un decennio di articoli, commenti, campagne legate al peso degli imballaggi il messaggio è chiaro: per i ...

Sono 29 le cantine che hanno aderito al nuovo progetto, guidato dal produttore Stefano Matturro. Il debutto ufficiale il 25 ...

Il Veneto è una regione nota in tutto il mondo per le sue eccellenze vinicole. Dai bianchi frizzanti ai rossi corposi, ...

"Questi utensili da cucina non so di per sè pericolosi. Solo un loro uso scorretto può aumentate i rischi per la salute". Con Alessandro Di Flaviano, esperto in sicurezza alimentare, vediamo quali son ...

Una ricetta tradizionale per un secondo di carne da occasione, il cinghiale in umido si prepara con una marinatura nel vino e una cottura molto lenta. Il cinghiale in umido è uno dei piatti più rappre ...

Ma tutta la vita del Cristo è stata costellata dalla presenza del vino. All’Ultima Cena non è che il Salvatore ha preso il vino e ha detto: ‘Prendete e leggetene tutti l’etichetta’.

Con il direttore dell’osservatorio svizzero del mercato del vino analizziamo la situazione del prodotto ticinese. "C'è molta richiesta". Il vino ticinese rappresenta il 5% della produzione ...

Dal vangelo secondo Lollo: Gesù prese il vino, lo moltiplicò e lo diede ai suoi discepoli. Aspettate; ma non erano il pane e i pesci? Il vino, al massimo – secondo il cristianesimo, ben inteso – è ...

Raffa sintetizza perfettamente l’obiettivo della Regione: stupire il pubblico, nazionale e internazionale, con la qualità sempre più riconosciuta del vino laziale “Sappiamo di avere grandi etichette e ...

Ebbene, c’è una novità che rivoluzionerà la tua esperienza di acquisto del vino: l’enoteca online. In un mondo sempre più digitalizzato, anche il piacere del vino si è spostato sul web, grazie a ...

Il borgo medievale – in continua valorizzazione e meta di turisti e visitatori locali – vedrà l’inaugurazione (sabato 12 ...