Sayur lodeh merupakan hidangan khas yang biasa dijumpai saat Lebaran. Kuah santan yang gurih dengan isian seperti kacang panjang, labu siam, tahu, dan tempe membuatnya kaya akan rasa. Lodeh yang kaya ...

KOMPAS.com – Cara membuat kacang telur tepung terigu sebenarnya bukan perkara yang sulit. Meski demikian, untuk mendapatkan hasil kacang telur yang mulus, dan gurih, diperlukan kesabaran yang ekstra.

Kacang bawang bisa tetap empuk di dalam dan renyah di luar dengan menggunakan air kapur sirih. Pilih kacang tanah segar, rendam dalam larutan kapur sirih selama 1-2 jam, bilas hingga bersih, dan ...

KOMPAS.com - Lebaran identik dengan hidangan bersantan dan berbumbu kaya. Agar lebih seimbang, kamu bisa tambahkan menu segar seperti rujak pengantin kuah kacang di meja makan. Berpadu antara sayuran ...

Salah satu varian bakso yang terkenal di Indonesia adalah Bakso Solo. Kuahnya yang gurih dan kaya rasa membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas resep kuah bakso Solo ...

Jelajahi kuliner Lebaran tradisional yang semakin langka, dari Sayur Babanci hingga Kue Clorot, dan temukan alasan di balik kelangkaannya.

GresikSatu | Siapa yang bisa menolak kesegaran es teler di tengah cuaca panas? Apalagi jika es teler tersebut creamy, dengan kuah yang kental, dan isian buah yang melimpah. Es teler memang jadi salah ...

Liputan6.com, Jakarta Bosan kacang bawang lembek dan cepat basi? Kini, kamu bisa bikin sendiri kacang bawang renyah tahan lama dengan mudah! Resep rahasia yang akan dibagikan ini dijamin bikin kamu ...

5. Bumbu: Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 6. Kuah: Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, ...

Aceh - Warga di Aceh memasak menu kuliner tradisional kuah beulangong daging sapi. Tradisi memasak tersebut dalam rangka memperingati kenduri Nuzulul Quran. Warga memasak kuliner tradisional kuah ...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.