Sayangnya, banyak orang yang menemui kesulitan saat mencoba membuatnya di rumah, seperti kuah yang keruh, rasa yang kurang memuaskan, atau daging yang masih keras. Sebenarnya, rahasia utama dari ...

Pastikan tidak terlalu rapat agar saat dipanggang, daging bisa matang merata. 3. Membuat Kuah Kacang: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis serai, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Gunakan api kecil agar kacang tidak pecah. Setelah kacang empuk dan air agak menyusut, tambahkan gula aren, gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk rata. Masak hingga gula larut dan kuah agak ...

Perbedaan kuah bakso dan sop sering kali terletak pada teknik pengolahan, bahan utama, dan rasa yang dihasilkan. Meskipun tampak mirip dari tampilannya, keduanya memiliki karakteristik khas yang ...

Keunikannya tidak hanya pada rasa, tetapi juga proses pembuatannya yang telaten. Daging dan jeroan direbus lama hingga empuk, lalu dibumbui rempah seperti ketumbar, bawang putih, dan jintan, ...

Kalau kamu sedang mencari ide jualan dengan modal kecil namun hasil maksimal, berikut dua resep jajanan yang bisa jadi pilihan: Batagor Pangsit dan Citus (Chicken Tusuk). Penasaran cara bikinnya? Yuk, ...

mulai dari kuah santan, kacang, sampai berbumbu pekat. Lontong dapat disajikan bersama macam-macam kuah di atas untuk memberikan rasa nikmat maksimal. IDN Times Community adalah media yang menyediakan ...

Fimela.com, Jakarta Bubur kacang hijau merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan sering dijadikan pilihan untuk sarapan atau sebagai camilan. Selain rasanya yang menggugah ...

Mengutip dari buku Industri Pengolahan Daging, Djalal Rosyidi, dkk, (2021), bakso merupakan makanan favorit khas Indonesia yang disajikan dengan kuah gurih. Namun, kuah bakso yang keruh sering kali ...

Bubur kacang hijau yang disajikan tanpa santan merupakan pilihan yang baik untuk menurunkan kolesterol serta menjaga kesehatan jantung. Bubur kacang hijau merupakan salah satu kuliner khas Indonesia ...

Setelah libur Lebaran berakhir, Anda mungkin ingin menyiapkan hidangan berkuah yang segar untuk dinikmati bersama keluarga. Setelah menyantap sayur santan yang terasa berat, pilihan yang menarik ...

Liputan6.com, Jakarta Kue cucur merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang telah ada sejak zaman dahulu. Hidangan manis ini memiliki tekstur yang unik, dengan bagian tepi yang renyah dan ...