à soupe d’eau • 1 c. à soupe de vinaigre de riz • 1 c. à soupe d’huile de sésame • 1 c. à café de miel • 1 c. à café de sauce soja Dans un bol, mélanger le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le miel ...

Si vous aimez les asperges blanches mais que vous vous êtes lassé de la sauce mousseline et de la vinaigrette, le chef Abdel Alaoui vous propose la recette idéale, facile, rapide et délicieuse.