El chef James Tahhan nos comparte una deliciosa receta de tortilla de coliflor sencilla de preparar, saludable y perfecta ...

Este sabroso plato será perfecto para una reunión con nuestros amigos y familia. Además, los ingredientes son asequibles.

Un experto hace énfasis en el contenido en magnesio y potasio del coliflor, dos compuestos que señala como responsables de ...

Pese a que este cultivo de la familia de las crucíferas no es de los más elegidos para comidas y cenas, es sorprendente la ...

Cuáles son los beneficios para la salud del coliflor El consumo de coliflor está asociado a una serie de beneficios que contribuyen a mejorar diferentes aspectos de la salud. Entre ellos, ...

Más allá de ser un simple acompañamiento en la cocina, la coliflor se ha convertido en una estrella de la alimentación saludable. Su versatilidad permite disfrutarla en infinidad de ...

Cuando rompe en hervor, colocar el coliflor y dejar hervir por 8 o 9 minutos debe quedar al dente, no se tiene que desarmar. 3. Retirar con espumadera, el líquido se reserva, colocar en una ...

Además, no es solo el perfecto aliado por su naturaleza gastronómica, sino también por su aporte nutricional. Tal y como indica la Fundación Española de Nutrición (FNE), la coliflor destaca ...

Una de las razones que más echan para atrás a mucha gente a la hora de cocinar coliflor es el olor que desprende durante la cocción. Para evitarlo, un truco eficaz es añadir un chorrito de vin ...

Existen muchas formas de incorporar magnesio en nuestro organismo, pero hay un alimento que ayuda a desintoxicar el cuerpo por su alto contenido en este mineral, pero también por su aporte de vitamina ...