La sauce bolognaise remporte toujours un franc succès auprès de vos convives. Mais si celle-ci est si délicieuse, c’est grâce ...

Le conseil de gestion de l’église Saint-Vit de Roth, présidé par Daniel Schneider, organise son repas paroissial annuel le dimanche 4 mai, à 12 h, ...

À Merlevenez, Frédéric Tchilinguirian investit désormais la place des Tilleuls tous les dimanches (sauf ce dimanche 27 avril) ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour ...

Au Canada, elle est 2 e après la volaille. Le Québec figure au 1 er rang pour la production, l’abattage, la transformation, l’exportation et la consommation de viande de veau en Amérique du Nord. Les ...

Et si, pour changer de la côte de bœuf, vous optiez pour la (double !) côte de cochon ? Bien moelleuse, juteuse et ultra ...

Débiter votre filet de thon en larges et fines escalopes de l'épaisseur d'une tranche de jambon blanc. Les mettre dans la marinade le temps qu'elles blanchissent légèrement (2-3 mn environ) égoutter ...

Émincer le chapon en lamelles. Faire tremper pendant 10 minutes les morilles dans le bouillon de poule. Chauffer l’huile dans une cocotte, saisir les lamelles de chapon et bien les dorer. Singer avec ...

Le temps frisquet n’a en rien entamé la bonne humeur ambiante des chanceux clients de la boucherie Lacroix. Eux qui étaient conviés samedi dernier à venir admirer les deux belles bêtes que ...

La préparation de la recette Préchauffez votre four à 220°C (th. 7-8). Faites blanchir les asperges et les petits pois dans de l’eau bouillante salée pendant 2 à 3 minutes. Égouttez-les ...

Faites griller les amandes effilées dans une poêle à revêtement anti-adhésif, sans ajouter de corps gras. Mélangez régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois. Dès qu'elles sont ...

Malgré les droits de douane américains, les exportations de bœuf australien vers les États-Unis atteignent des niveaux record, avec une moyenne de 275 millions de dollars par mois. La ...