CULT Food Science的财务健康状况根据公司超100多个因子相比发达市场中必需消费品行业内其他公司的排名确定。

理学院功能高分子材料绿色制备与循环利用研究团队在阻燃保温复合材料研究上取得新进展。相关成果发表在材料领域著名刊物《Chemical Engineering Journal》（中科院1区TOP，IF: 13.4)，第一作者为理学院2025届材料科学与工程专业硕士研究生余宁，通讯作者为汪婷副教授、陈明军教授，以及四川大学赵海波教授，西华大学为该论文的第一完成单位。

会议伊始，郭俊先副院长代表机交学院师生，热烈欢迎徐惠荣教授进行学术报告。徐惠荣教授会上讲述了五大内容：科研基本过程；养成好的科研习惯，做好四方面记录；论文写前要完成的四件事；论文写作的框架与顺序；论文投稿。其中主要针对如何写好EI，SCI等高水平学术 ...

China is pushing to better align agricultural science and technology with industry needs to enhance productivity and ...

Abstract水凝胶由被水高度溶胀的交联聚合物组成。温度变化过程中的水蒸发或冻结可能会导致水凝胶变硬变脆。本研究引入了一种称为“水锁”的策略，它涉及将水分子固定在水凝胶的聚合物网络中。这是通过使用硫酸在水分子和聚合物之间建立牢固的连接来实现的。引入 ...

近年来，食品科技的快速发展和消费者对健康、可持续食品的需求增长，使植物基食品成为研究热点。其中，植物基食品乳液凝胶作为一种关键食品材料，可以完全由植物源脂质、蛋白质、多糖和/或其他成分配制而成，以形成属于软物质类别的复杂流体，在食品相关领域（尤其是食 ...

为我国无刺蜂蜂蜜的质量控制和市场标准化提供了科学依据。

新京报讯 据中国农业科学院网站消息，近日，中国农业科学院烟草研究所烟草风味化学创新团队研发出3D纳米花材料，成功实现番茄表面新烟碱类农药高效去除与果实香气品质完整保留。相关研究成果发表在《农业与食品化学杂志（Journal of Agricultural and Food ...

据俄罗斯日报网2月25日不报道，美国西北大学的研究人员发现，茶叶具有从水中去除重金属的独特能力。实验证明，在泡茶时，茶叶会吸附铅和镉等有害杂质，将其从饮品中去除。这项研究发表在《美国化学学会食品科学与技术》（ACS Food Science & ...

当中，一杯冲泡5分钟的红茶可以将水中的铅离子浓度降低约15%。虽然团队并未测试这对健康的具体影响，但在饮用水中铅含量不太高的国家，例如英国，茶也可能产生轻微降低重金属物质的作用。

蓝莓提取物的神经保护特性令人振奋。研究表明，蓝莓中的花青素和其他多酚类物质能够穿过血脑屏障，直接在脑组织中发挥作用。这就像给我们的神经系统披上了一层保护罩，帮助抵御氧化应激和炎症对神经元的伤害。

GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》中规定： 罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌的罐装食品。