Les Japonais ont une technique bien à eux et redoutablement efficace pour réussir une omelette aussi moelleuse qu’un petit nuage! Leur secret ? Tout réside dans un petit geste technique pour ...

Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que le sandwich classique avec du pain de mie et tout aussi facile / rapide ...