Gemengd gehakt is een van de meest populaire vleesbereidingen in onze keukens. Maar wat maakt gemengd gehakt nu echt lekker?

Voorgerechten: Bloemkoolgehaktballetjes in de airfryer zijn een gezond, goedkoop en gemakkelijk te bereiden recept. Dit vegetarische gerecht is ideaal voor wie op zoek is naar een lichte maar smakelij ...

Witlof: je houdt ervan of je bent niet zo'n fan. Maar deze ovenschotel laat iedereen overstag gaan. Hartige rolletjes van ...

Vandaag: gebakken andijvie met hummus, hoofdgerecht voor 2 personen ... voeg zoveel kikkererwtenvocht of water toe als nodig. Breng op smaak met zout. Bak het gehakt rul en bruin met een drup ...

Formule 1 verslaggever Erik van Haren bespreekt het weekend vanuit Japan, waarin Max Verstappen ondanks de mindere auto er ...

Marjan en Marcel spelen in Lang leve de liefde een spelletje waarbij ze moeten raden wat ze zelf zijn. Marjan probeert haar ...

Kookboekenmaker Yvette van Boven maakt een seizoensrecept en geeft suggesties om iets met de restjes te doen. Deze week: gebakken prei met citroenricotta.

Supermarkten hebben weer een nieuwe manier gevonden om ons voor de gek te houden. Door meer vetten toe te voegen aan gehakt vlees, kunnen ze het juist als ‘magere’ bron van eiwitten verkopen. Hè?! Als ...

Slagerij Authentiek viert zijn tiende verjaardag in absolute stijl. Op een Europese vakwedstrijd in Nederland sleepten Stefan ...

Het is eens wat anders dan paprika’s gevuld met gehakt en/of rijst ... een flinke snuf zout en een royale draai peper. 6. Schik de gebakken paprika’s in een ondiepe kom of op een schaal.