En dansk klassiker, der aldrig går af modeBrasede kartofler er en uundgåelig del af dansk madkultur. Denne enkle, men utrolig ...

Smør er en uundværlig ingrediens i de fleste køkkener, men der findes mange varianter af denne fede favorit. To af de mest ...

Det kunstige smør blev især anvendt på ubåde, da det kunne holde længe og ikke behøvede at blive opbevaret på køl. I 1935 indførte Tysklands diktator Adolf Hitler værnepligt og indledte oprustningen ...

Det skriver B.T. Selvom han anerkender deres popularitet, holder han fast i, at de ikke hører til, når det kommer til madlavning. "Hvis jeg står derhjemme og skal bruge smør, og jeg kun har Kærgården, ...

Men har du tænkt over, hvad der er sket i supermarkedet? En pakke smør kan koste mere end 30 kroner, når den ikke er på tilbud. Pakkerne med leverpostej og ost er blevet mindre. Uden at prisen ...

Bagt kartoffelpure, der er lavet med smør og æg. Kartoffelpureen er lind og lækker, og nærmest cremet i konsistensen. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Indhold på denne side Her er den ...

Lurpak er efterhånden en fast bestanddel på spisebordet blandt danskerne. Det dyre smør er en favorit hos de fleste, og derfor udnytter en stor del af borgerne også de tilbud, der i ny og næ kommer på ...

Det er jo helt fantastisk. Sådan lyder det fra mejeriejer Niels Henrik Lindhardt, der modtager gourmet-prisen for gammeldags kærnet smør med Læsø Sydesalt fra Aabybro Mejeri. Jeg er meget taknemmelig ...

Steget kyllingebryst bliver bedst, når du steger kyllingekødet i smør. Stegetiden er cirka 6-8 minutter på hver side. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Indhold på denne side Her er min guide ...