IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Menurut BBC Food, penggunaan air es dalam adonan basah akan menciptakan efek kejut saat menggoreng. Lapisan tepung menjadi lebih renyah karena perbedaan suhu antara adonan dan minyak panas. Trik ini ...