La mejor parte En primer lugar, cabe destacar que el pollo es una carne blanca, de un sabor suave y con un bajo contenido en grasas. Tradicionalmente, se ha creído que la mejor pieza es la parte ...

A pesar de todo, un carnicero experto recalca que la parte del pollo que deberías comprar, por ser más jugosa y rica en proteínas, es el contramuslo, que además no tiene apenas grasa ni ...