菜单上的经典菜肴琳琅满目，包括 Masak Lemak Cili Padi（椰浆辣椒炖菜）、Singgang（香料鱼汤）、Tempoyak（发酵榴槤酱料理）、Gulai Darat Ikan Masin（咸鱼咖哩）、Pajeri（香料炒凤梨） 和 Ikan Pekasam（醃製发酵鱼） 等等。每道菜都充满地道风味，令人食指大动。 Gulai Tumis ...

Semangat tinggi untuk mencuba perniagaan ikan masin membuatkan Aminah Jusih, 65, tidak pernah berputus asa untuk melebarkan perniagaan dikendalikan sejak 15 tahun lalu. Akui Sahabat Amanah Ikhtiar ...

PARIT BUNTAR: Penghasilkan ikan kering dan ikan masin melibatkan proses pengeringan semula jadi di bawah cahaya matahari sering dikaitkan dengan isu kebersihan. Namun, pengusaha ikan kering di Kampung ...