Les contrats à terme sur les céréales de Chicago ont baissé mercredi, le soja reculant après avoir atteint un pic d'un mois ...

Les prix à terme du soja à Chicago ont augmenté mardi avant une réunion entre une coalition de groupes pétroliers et de ...

L’Anses recommande dans un rapport de ne plus servir d’aliments à base de soja dans les cantines en raison de leur teneur en ...

Les produits contenant du soja seront-ils bientôt interdits dans les cantines et les lieux de restauration collective ? C'est ...

Les isoflavones, naturellement présentes dans certains végétaux, sont des phytoestrogènes, des substances proches des ...

Les isoflavones sont des phytoestrogènes, des substances végétales proches des hormones féminines (œstrogènes) présentes dans ...

Pour booster facilement vos apports en protéines végétales de qualité, pensez PST, ou protéines de soja texturées. Un ...

L’Anses a publié le 24 mars un rapport d’expertise qui alerte les consommateurs sur les dangers des perturbateurs endocriniens présents en grande quantité dans les produits à base de soja. Jean-Michel ...

L’Anses met en garde sur la consommation de produits à base de soja qui contiennent des perturbateurs endocriniens en ...

alimentation - L’Anses recommande dans un rapport de ne plus servir d’aliments à base de soja dans les cantines en raison de ...