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Quand manger des tomates ? Les fraises sont-elles bonnes en mars ? Pour répondre à ces questions, voici le calendrier des ...

On associe octobre avec le début de l'automne (même si c'est techniquement en septembre) et surtout, aux potirons ! On les retrouve dans nos soupes, nos tartes et nos tasses de café mais il n ...

Depuis septembre 2024, la cuisine de l’hôpital de Carhaix (Finistère) a opéré une mue pour lutter contre la dénutrition. Elle travaille plus de légumes frais, plus de saisonnalité, pour redonner davan ...

À l’initiative de Florence Jacques, originaire de Habay-la-Neuve, le Bar à Bottes est né de la passion de la jeune femme pour la terre. Après des études de bioingénieur à Gembloux, elle ...