Vous avez toujours pensé que le litchi n'était qu'un fruit sucré et rafraîchissant pour vos salades estivales ? Détrompez-vous ! Ce petit fruit juteux cache bien plus de secrets qu'il n'y paraît. Savi ...

Sous sa coquille rose se cache un délicieux fruit blanc aux saveurs exotiques. Le litchi n'est plus réservé aux restaurants asiatiques, mais investit les foyers au milieu des pommes ...

Accords parfaits. Le célèbre pâtissier Pierre Hermé eut le premier l’idée d’associer dans son gâteau Ispahan la framboise, le litchi et la rose. Une source d’inspiration à décliner ...

Quelles saveurs associer au litchi ? Avec son puissant parfum floral et fruité, le litchi est un fruit très apprécié, mais à condition de savoir avec quelles saveurs le marier ! Pour des ...

Le litchi n’est pas seulement un fruit exotique délicieux, il cache aussi un secret : son noyau peut donner naissance à une superbe plante d’intérieur. Avec un peu de patience et les bons gestes, vous ...

Placez le lait ribot et les litchis dans un blender. Mixez quelques secondes pour obtenir un mélange onctueux. Réservez au frais. Au moment de servir, mélangez les deux sirops. Ajoutez le ...