Chef Horia Șimon, bucătarul clujean care a pregătit meniul pentru vizita Papei Francisc la Blaj din 2019, a povestit cum a trăit această experiență aparte.

Când mergem la cumpărături de alimente ”ar trebui să nu fim flămânzi şi să avem lista pe care să o respectăm”, a afirmat ...

Pe măsură ce primăvara își intră în drepturi și piețele se umplu de verdețuri proaspete, ne vine din ce în ce mai mult pofta de mâncăruri ușoare, hrănitoare și pline de savoare. Orezul cu spanac, verd ...

După sărbătorile de Paște, mulți români se confruntă cu un surplus de ouă fierte rămase din pregătirile pentru masă. Pentru a ...

După mesele îmbelșugate de Paște, frigiderul rămâne adesea plin cu ouă fierte, frumos vopsite, dar uitate în colțul raftului.

După sărbătorile de Paște, mulți români constată că în frigider au rămas cu mai multe ouă fierte decât se aștepau atunci când le-au vopsit și pregătit pentru sărbători. Iată câteva idei de preparate ...

Am ajuns în Anchor Bay într-o dimineață însorită de octombrie, pregătit să descopăr celebrul Popeye Village din Malta, un loc ...

Stufatul de miel este un fel de mâncare scăzută, gătită din carne, ceapă și usturoi verde. La stufat se pot adăuga și ...

Paștele 2025 se apropie, iar iubitorii de gastronomie de înaltă clasă pot să se pregătească pentru o experiență culinară de ...

Știai că spanacul este cea mai apreciată plantă cu frunze verzi, datorită conținutul bogat în minerale și vitamine? Ei bine, ...

Drobul de legume este o alternativă gustoasă și ușoară, ideală pentru masa de Paște. Rețetele rapide și simple pun în valoare ingrediente de sezon, fiind potrivite pentru vegetarieni, dar și pentru ...

Viermi crocanți cu boia, kimchi de morcovi și caviar de anghinare ar putea fi felurile de mâncare servite în restaurantele ...