Y en México, también se le conoce como “menudo” o “mondongo” y se trata de un caldo preparado con chile guajillo, en el que se mezclan distintas partes como “el libro (cuya apariencia ...

Cuentan que el hecho ocurrió en Puerto Vilelas, Chaco. Con tantas historias absurdas dando vuelta en redes cuesta creerlo, pero reiterada por lugareños habrá que decir que cuatro kilos de mondongo ...

Sigue fiel a su desafío! Edwin Marrero, mejor conocido como “Mondongo”, cantó victoria anoche en el programa “Puerto Rico Gana” al conocer que sigue progresando en el reto para bajar de ...

Para Retrato de Mondongo, la segunda parte de un tríptico realizado por Mariano Llinás sobre el grupo de arte, el director “ha decidido no ofrecer una sinopsis (…), invitando al espectador a una ...

Lo es? ¿Qué significa eso? Empecemos. El tríptico de Mondongo, dirigida por Mariano Llinás, es una obra divida en tres partes. Podría ser una serie de tres capítulos, un film largo —en ...