Focus sur le natto, un aliment traditionnel japonais à la saveur très particulière, bon pour la santé et qui, au Japon, est ...

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Que ce soit en cuisine asiatique, végétarienne ou dans une alimentation équilibrée, le soja est un ingrédient incontournable.

L’équipe de Mordu a réuni 15 recettes nutritives et économiques qui vous permettront de réaliser à quel point le riz est un aliment polyvalent et essentiel à votre cuisine. Consultez ...

Hélène Kerjean, habitante de la commune de Plabennec dans le Finistère, a remporté la Coupe du Monde du far breton. Et voici sa recette pour vous régaler à la maison.

C’est le plat de l’enfance, celui que l’on retrouve sur toutes les tables, du gratin de coquillettes au jambon façon cantine aux recettes plus audacieuses avec des fromages de caractère ou ...

Cette liste de suggestions est remplie de recettes plus traditionnelles que vous aimerez redécouvrir. Entre les spaghettis, les lasagnes, les linguines, les macaronis et les cannellonis ...

L’œuf vient à la rescousse ! Découvrez nos recettes faciles et savoureuses, qui vont régaler toute la famille. C’est le plat idéal quand on a peu de temps devant soi. Il suffit de battre ...

Agneau confit et sa polenta crémeuse, tataki de thon, gâteau chocolat et orange... Nos idées recettes faciles et gourmandes pour la semaine du 24 février au 2 mars Menu de la semaine : nos ...

Nos recettes de gâteaux les plus gourmands pour adoucir la période la plus froide de l’année. Moelleux ou fondant, au chocolat ou aux fruits de saison, les gâteaux ont tout de ...

Découvrez cette recette de pain plat à la poêle, préparé au beurre pour obtenir une texture fondante et délicatement feuilletée. Faciles à réaliser, ces chapatis ajoutent une touche d’exotisme… ...