Într-o eră în care alimentația sustenabilă capătă tot mai multă relevanță, rețetele vegane nu mai sunt doar opțiuni de nișă, ...

Două autoare de cărți de bucate din Australia o acuză pe o influenceriță că le-a copiat rețetele. Imagine cu caracter ilustrativ. Foto: Profimedia Un „război” a izbucnit în lumea gastronomiei din ...

După mesele îmbelșugate de Paște, frigiderul rămâne adesea plin cu ouă fierte, frumos vopsite, dar uitate în colțul raftului. Pentru a evita risipa alimentară și a transforma aceste ingrediente simple ...

Marinarea este importantă în prepararea unei fripturi de miel delicioase. Carnea de miel are o textură și o aromă aparte, astfel că marinarea nu doar ajută la frăgezire, ci și la echilibrarea gustului ...

În multe case, în Săptămâna Mare, ouăle se vopesc în Joia Mare și Sâmbăta Mare. Cine n-a avut timp ieri, mai are ziua de mâine la dispoziție. În timp ce unii oameni preferă simplele ouă roșii, alții ...

Dincolo de cozonaci și friptura fragedă de miel , ciorba de miel cu leuștean rămâne un simbol al bucătăriei românești pascale, o rețetă cu origini adânc înrădăcinate în tradițiile rurale, transmisă ...

Sărbătorile pascale sunt, pentru mulți, sinonime cu mese îmbelșugate și arome care amintesc de copilărie. Totuși, din ce în ce mai mulți oameni aleg un stil de viață bazat pe plante. Pentru aceștia, ...

Drobul este vedeta aperitivelor tradiționale la masa de Paște, dar poate fi consumat și ca fel principal în meniul de sărbătoare. Este preparat în principal din organe de miel, precum inimă, ficat și ...

Prăjiturile pentru masa de Paște reprezintă un aspect important pentru români. În funcție de preferințe, masa de sărbătoare poate fi plină de gustări delicioase, care să încânte papilele gustative. Ca ...

Friptura de miel este felul principal de mâncare și cel mai așteptat preparat culinar pregătit de gospodine pentru masa de Paște. Mai jos îți prezentăm unele dintre cele mai gustoase, mai simple și ...