La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, pero ¿cuál es su origen real? ¿Qué tipos hay?

Al parecer, el Príncipe y la Princesa de Gales tienen opiniones muy opuestas sobre el colegio al que debería matricularse su hijo mayor, el Príncipe George. El niño de 11 años es el segundo en la líne ...

St. James, el mítico restaurante de 1973, inaugura su tercer local en el centro de la capital ofreciendo un nuevo arroz ...

CASTELLÓ. La rectora de la Universitat Jaume I, Eva Alcón, y el director de convenios y mecenazgo de Santander Universidades, José María García de los Ríos, han presidido la reunión anual de la comisi ...

Este es el MENÚ MÁS LARGO Y BESTIA de ESPAÑA y es IMPOSIBLE DE TERMINAR: Cocido, Paella, Morcilla, Chorizo, Menestra de Verduras, Conejo a las Hierbas, Pavo a la Miel y muchos platos más son los que t ...

Una revista científica publica los resultados de una investigación universitaria en 266 pueblos y ciudades de Valencia con la opinión de cerca de 400 cocineros no ...

AMARAL presenta un menú renovado en colaboración con el grupo español St. James, inspirado en la tradición culinaria española ...

Mesón O'Recuncho en Elviña lleva 15 años fidelizando clientela gracias a su ensaladilla, chipirones encebollados o jamón ...

Las cremas de verduras son un clásico que nunca pasa de moda. Las puedes preparar todo el año, utilizando las verduras y hortalizas que están de temporada en cada estación, o también puedes ...

Si vas a Andalucía esta Semana Santa, no puedes olvidarte de probar los pestiños, unos dulces tradicionales de esta época del año que se pueden preparar de manera ligeramente distinta según ...