La pizza che diventa occasione di confronto, di sperimentazione e contaminazione, che fa insomma da "laboratorio creativo".

Caserta - Acqua, farina e lievito. Semplici “elementi” che diventano simbolo di una trasformazione personale e professionale, ...

La risacca trascina i sogni di gloria della cucina d’autore, la voglia di stupire, le creazioni che soddisfano l’ego dello ...

Il 12 maggio DaV Milano ospita Enzo Coccia per una serata unica che unisce pizza napoletana e casual dining lombardo, ...

Nasce la prima pizzeria con orto verticale in Italia. Da Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a San Leucio, Caserta, arriva una grande novità di primavera: una vertical farm installata direttamente nel gi ...

1 cavolfiore piccolo, 1 cuore di scarola, olive nere denocciolate, capperi sotto sale La Palma, 2 papaccelle sott’olio, mezzo spicchio d’aglio, 1 peperoncino dolce, qualche chicco di uva ...

Per una settimana ha abitato in una casetta costruita con il modello dei cartoni originali della storica pizzeria “Pizza Casa”, all’interno di uno spazio espositivo. L’idea creativa è stata di Alberto ...

Ecco: immagina di placarla con una fetta di pizza calda, croccante fuori e soffice dentro, con sopra tutto ciò che ami del brunch. Benvenuto da TOZI Counter, il nuovo tempio del gusto dove l’Italia ...