Direttamente da Napoli, vediamo la ricetta tradizionale della pizza di scarola, un piatto tipico dal sapore inconfondibile. La pizza di scarola è un piatto tipico della tradizione napoletana.

Contorno ricco o secondo piatto? A voi la scelta su come gustare la scarola imbottita, una vera e propria esplosione di sapori. La scarola imbottita, o ‘mbuttunata, è un piatto che affonda le sue orig ...

Non c’è Pasqua ad Avellino senza la pizza con l’erba, la vera regina delle tavole festive, amata tanto nel giorno della Resurrezione quanto nelle gite di Pasquetta. Piatto simbolo della tradizione con ...