Après cuisson, parsemez de persil frais. Le plat principal emblématique de la Tunisie est le couscous, réputé pour être un incontournable de la cuisine tunisienne et un plat convivial.

Faites cuire les pâtes selon les indications. Égouttez et réservez. Pelez et hachez l’ail. Rincez et hachez le piment. Faites revenir l’ail dans une poêle avec l’huile d’olive, ajoutez ...