Parmi les bienfaits du curcuma figure son action sur la perte de poids. Très bon complément à un régime sain, la poudre de curcuma s'invite dans nos plats ou dans de délicieuses infusions ...

Le curcuma, épice dorée originaire d'Asie, est reconnu pour ses multiples bienfaits sur la santé. Son principal composé actif ...

à l'image du gingembre et de son rhizome. La plupart du temps dans le commerce, le curcuma se présente en poudre. On l’emploie pour assaisonner ainsi que pour colorer des plats comme des ...

À ce jour, aucune étude d'ampleur n'a prouvé que le curcuma pouvait avoir des effets durables sur la santé ou retarder l'apparition de maladie. TF1 | Reportage E. Vinzent, A. Shah ...

Le lait d’or, aussi appelé golden milk, est une boisson ancestrale issue de la médecine ayurvédique. À base de curcuma, ...

Les rhizomes, une fois bouillis puis séchés et réduits en poudre deviennent le fameux curcuma, une épice d’un jaune orangé intense à la base de célèbres préparations condimentaires ...

Pressez les carottes dans l’extracteur à jus. Filtre le mélange curcuma-gingembre et ajoutez-le au jus de carotte. Servez le jus dans des verres à shot. « Deux aliments ultra sains et ...

Le curcuma est une épice indienne de couleur jaune orangé ... Je préfère l’utiliser frais qu’en poudre. Le parfum est plus subtil et discret et il n’y a pas cet arrière-goût boisé ...

Les pigments colorés contenus dans les végétaux sont de puissants antioxydants, tout comme la curcumine. Si vous ne trouvez pas de curcuma frais, remplacez-le par 3 pincées de curcuma en poudre.

Le Saint-Josephois exploitait toutes les qualités et vertus du curcuma, sous la forme de poudre, de sirop, en vinaigres... Le président du Département, Cyrille Melchior, a salué la mémoire de ...