A mí me encanta la porrusalda porque da al puerro todo el protagonismo de un plato de cuchara que sienta bien todo el año, aunque hay que reconocer que se disfruta mucho más en los meses fríos.

Esta sopa es una crema fría salada elaborada con puerro, cebolla, patata y nata. Perfecta para el veranito, y aunque se suele servir muy fría en un plato hondo, cuenco o tazón, también se ...

Descubre cómo preparar una deliciosa salsa bechamel de puerro para encantar a tu familia y comensales. Sigue los pasos de esta sencilla receta. La salsa bechamel de puerro es uno de los platos ...