El matambre es uno de los cortes de carne más consumidos en el asado y su cocción en la parrilla precisa de mínimos conocimientos para que salga bien ...

El matambre es un corte de carne para asado que se lo puede hacer a la parrilla y es uno de los preferidos por las personas en todo el mundo. Pero hay que conocer un poco sobre su cocción para ...

Descubre qué corte de carne es el suadero y cómo identificarlo. Evita que te den otro corte de carne en lugar de esta delicia para tus tacos.

Si busca opciones frías para la cena de Navidad o Año Nuevo esta receta de matambre casero es la ideal ... Lea más: Menú de Navidad: que no falte el pollo relleno con verduras 4.

2 Condimentarlas con las hierbas frescas que tenga, picadas ... 4 Enrollar la carne y atar el matambre con el hilo de bridar, bien firme. Luego envolverlo en papel aluminio y terminar de cerrar ...

Son datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Cuáles son los cortes que más aumentaron.