La cordobesa María Esther Ferreyra trabaja con las telas desechadas para separar el cuajo de la masa del queso ...

Es el postre italiano más universal. Cremoso, jugoso y con una mezcla de sabores a café, queso mascarpone, licor y cacao, ¡pocos pueden rendirse ante un buen tiramisú! Aquí tienes una selección de 12 ...

Cerdeña se posiciona como uno de los destinos más atractivos para visitar en los próximos años. Con su impresionante mezcla ...

Carlos Pereira y Mriam Alfano, junto a su hija Valentina, son los propietarios de este comercio que se encuentran en ...

Ideal para acompañar picadas. Es el condimento por excelencia para preparaciones que requieren el toque especial de un queso que realza las comidas y sabores. Quesos duros- Sardo Introducido al país ...

Entre los más populares se encuentra el queso Oaxaca, conocido por su textura fibrosa ideal para quesadillas y enchiladas. El queso panela, fresco y ligero, es común en ensaladas y antojitos.

Un pote de queso blanco. 12 fetas de queso danbo. Una taza de queso sardo rallado. 6 fetas de jamón natural. 2 huevos. Para la masa de hojaldre rápido 500 g de harina 0000. 300 g de manteca.

El queso es un producto lácteo que se obtiene madurando la cuajada de leche tras separarla del suero. En el mundo actual hay más de 2.000 tipos de queso que suelen diferenciarse por el tipo de ...

El “queso más peligroso del mundo” es de Cerdeña Y no hay que preocuparse, no estamos hablando del tradicional queso sardo, sino de otro menos conocido y cuya comercialización está prohibida en Italia ...

El queso es uno de los alimentos más versátiles y apreciados en la gastronomía mundial. Con una historia milenaria y una increíble diversidad de texturas, sabores y procesos de elaboración ...

Pizzas y pastas son probablemente los platos más conocidos del país transalpino, pero sería imposible entender la gastronomía Italiana sin el queso, que juega un papel absolutamente ...