¿Quién se puede resistir al queso? Para los intolerantes a la lactosa es un suplicio enfrentarse a lo que su propio cuerpo no ...

La fecha del día de la milanesa surgió de una iniciativa en redes sociales y fue adoptada con entusiasmo por los fanáticos del plato, que aprovechan el día para compartir recetas, promociones y hasta ...

INGREDIENTES 500 gr de matambre de ternera tiernizado. Sal y pimienta. Para el apanado: 2 huevos. 1 cucharada de mostaza.

Es un producto que se puede deteriorar con facilidad si no tomamos algunas precauciones.Con qué tipo de papel envolverlos según su composición y cuáles no pueden ir nunca al freezer.

Una variante vegetariana de este clásico que ya es patrimonio global. Una combinación de sabores que merece la pena ser ...

Cambios de temperatura, exposición al aire o contacto con otros alimentos son factores que aceleran su deterioro, incluso ...

Se trata de un alimento versátil y presente en la mesa de muchas familias, pero también delicado si no se almacena de manera ...

Hay formas sencillas pero clave de extender la frescura del queso. Tanto el guardado como el manejo influyen y requieren ...

Durante el fin de semana de Semana Santa, la Ciudad de Mendoza fue escenario de un evento sin precedentes: la Feria Argentina del Alfajor, que en su edición 2025 debutó con gran éxito en la provincia ...

Existen técnicas simples, pero específicas, para asegurar que el producto se mantenga en condiciones óptimas más tiempo. Cómo ...

el Azul será un gran protagonista. El queso azul, una de las variantes de mayor producción en la provincia.

Seguro que has oído hablar del queso cottage, un queso fresco con más proteínas que el requesón y que cuenta entre sus virtudes la de ser muy saciante. En Cocina Fácil tenemos varias recetas ...