Un rappel de produit a été émis pour des filets de maquereaux de la marque "Marée LS pré-emballé", vendus chez Intermarché à Gréasque. Ce rappel concerne des spécimens sous-vide, ...

Rincez les filets d'oie. Séchez-les dans du papier absorbant. Salez-les et poivrez-les. Plongez les oignons dans de l'eau bouillante salée pendant 2 ou 3 min. Retirez-les et pelez-les.

Si l’agneau est le roi incontesté de cette fête traditionnelle, il existe une manière simple et raffinée de le cuisiner : le filet d’agneau rôti, accompagné de carottes fondantes ...