Nhờ món hành muối nước mía, chị kiếm đủ tiền trang trải cuộc sống, nuôi con nhỏ. Hành muối nước mía thường được ăn kèm bánh chưng Mới đây, chị Hà chia sẻ công thức muối hành cùng nước mía trên mạng xã ...

Bánh đá hay bánh lơ khoải, là món bánh truyền thống của người Dao và người Nùng ở Hà Giang, thường được ăn vào dịp lễ, Tết. Bánh được làm từ gạo tẻ, trải qua nhiều công đoạn chế biến, trước khi có ...

Ninh BìnhMiến lươn bà Phấn mở bán năm 1973 trong chợ Rồng, đến nay đã truyền qua ba thế hệ với ba chi nhánh, là gợi ý cho bữa sáng ở Ninh Bình. Cháo lươn, lươn om và miến lươn là những biến tấu hấp ...

Khác với những video nấu ăn tại nhà, thời gian gần đây Huy Trần - ông xã Ngô Thanh Vân chia sẻ những khoảnh khắc nấu ăn khi đi dã ngoại. Gần đây, Huy Trần - ông xã kém tuổi của Ngô Thanh Vân tiếp tục ...

Bạn đã bao giờ cảm thấy nhàm chán với những món ăn sáng quen thuộc và muốn tìm kiếm một điều gì đó mới mẻ, vừa ngon miệng lại vừa đầy đủ dinh dưỡng để "đánh thức" cả gia đình chưa? Các món bánh từ bột ...

Túi bóng kính bọc bánh. Trước tiên, bạn ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để đậu mềm, sau đó vớt ra và để ráo. Tiếp đó, bạn hấp chín đậu xanh rồi dùng máy xay hoặc nghiền nhuyễn. Cho đậu đã ...

Bánh chưng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được Báo Phụ nữ Việt Nam dẫn lời lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, để biết ...

VOV.VN - Bánh chưng giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là 4 nhóm người không nên ăn nhiều bánh chưng. Bánh chưng được coi là vị thuốc quý có tác dụng tăng cường sức ...

Bánh chưng là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết, vậy ăn bánh chưng mỗi ngày có tốt không? Ăn bánh mì hàng ngày có tốt không? Thường xuyên ăn thịt muối có tốt không? Ăn trứng ...

Tôi thường mua hẹ sẻ ở chợ Diên An, hẹ nhà trồng, tươi ngọt. Một lần, tôi được bạn đãi ăn bánh ướt nóng ở một hàng gần chợ Cây Giáng Hương, đúng điệu bánh ướt Thành xưa. Trên đường về lại Nha Trang, ...

Món kem không đường và không chất béo nhưng vẫn mang lại trải nghiệm quen thuộc đối với những "tín đồ" yêu thích món ăn này. Sản phẩm "kem ảo" do giáo sư Yoshiaki Miyashita và nhóm nghiên cứu tại Đại ...

Khuyến cáo không nên nghiền bột quá mịn. Sử dụng vụn bánh mì hạt thô sẽ có hiệu quả nấu ăn tốt hơn và kết cấu giòn hơn. Ngoài công dụng làm bột chiên, vụn làm bánh mì còn là nguyên liệu không thể ...