Nah selain dimasak, ternyata ada juga yang sering memakan tempe dalam kondisi mentah loh. Hal ini sempat viral di media ...

Mengonsumsi tempe dalam keadaan mentah tidak dianjurkan, dikarenakan kedelai dalam tempe memiliki kandungan nongizi yang harus diaktifkan.

Terdapat pertanyaan umum, apakah tempe dapat dikonsumsi mentah, terutama dalam diet vegan mentah. Vegan mentah biasanya menghindari makanan yang dipanaskan di atas 118°F (48°C) untuk mempertahankan ...

Dia berkolaborasi dengan suaminya, Joko Asori, 55, yang menyuplai tempe mentah sebagai bahan utama keripik tempe. Karena itu pula dia memberikan jenama dengan 'Keripik Tempe Pak Joko'. Kasmirah dan 40 ...

Doktor di bidang teknik kimia ini rela meninggalkan karier di industri minyak dan gas untuk banting stir menjual tempe di Amerika Serikat. Simak kisahnya.