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Le laboratoire RedoxWine, né d’une collaboration entre le CNRS, l’université de Bordeaux et Biolaffort, ambitionne de prédire ...

L’édition 2025 du baromètre SoWine passe à la loupe les grandes tendances de consommation du pays. Si le champagne perd ...

Un gang organisé, des bouteilles prestigieuses et un préjudice de 5 millions d’euros : à Bordeaux, la cour d’appel juge ce ...