La viande hachée crue de bœuf est sensible aux bactéries. Pour la consommer sans risque, il faut la conserver dans des ...

Si vous envisagez de partir en Grande-Bretagne, faites attention à ce que vous mettez dans vos bagages. A partir du 19 avril, les voyageurs en provenance de l'Union européenne auront interdiction de t ...

Sur les réseaux sociaux, les vidéos incitant les cuisiniers amateurs à "laver" ou "nettoyer" leur poulet avant de le cuire ...

[VIDÉO] À partir de ce samedi, il est interdit aux voyageurs de faire entrer en Grande-Bretagne de la viande et des produits laitiers en provenance de l'Union européenne. L'objectif ? Protéger les exp ...

Avec le retour en vogue des légumes lacto-fermentés, on semble redécouvrir une forme de conservation originale. Les produits ...

La consommation de la chair des présumés criminels lynchés puis brûlés prend de l’ampleur dans l’est de la RDC, faisant planer des risques de maladies cérébrales et mentales.

Il y a peu, un cas de grippe aviaire a été imputé aux aliments crus donnés à un chat. Les spécialistes mettent en garde : de tels régimes comportent des risques pour leur santé.

Pendant la traditionnelle Foire des bœufs de Pâques, qui se tenait le 4 avril à Baraqueville, des apprentis bouchers ont ...

Les WC ont une sale réputation, mais en réalité, pas mal d'endroits dans la maison peuvent être encore plus contaminés par des bactéries ou germes.