In Zürich eröffnen derzeit viele Bistros. Inspiriert vom Konzept der Bistronomie, servieren sie gehobene Küche – nur einfach ...

Bei Gouda oder Emmentaler verrät der Name, wo der Käse herkommt. Oder etwa doch nicht? Was es mit Käsenamen und Herkunft auf sich hat, verrät ein Milc ...

Salzen Sie das Wasser für die Kartoffeln, bevor Sie sie kochen? Nicht jeder weiß, dass dies keine gute Idee ist. Salzwasser ...

Ein Klassiker der DDR-Küche ist gerade wieder in aller Munde: Senfeier wie in der DDR. Schnell gemacht und so lecker!

Genf ist eine gastronomische Metropole. Neben den sterngekrönten Gourmetlokalen haben sich auch rustikalere Beizen, Bistros ...

Erfahren Sie im Interview mit Fitnessexpertin Barbara Klein, wie Sie durch gezielte Ernährung Ihre Gesundheit fördern können ...

Zum Feierabend groß zu kochen, darauf haben die wenigsten Lust. Kein Wunder. Nach einem anstrengenden Tag erschient es ...

Eine Unachtsamkeit beim Essen kochen hat am Sonntagmorgen zu einem Brand in einer Kellerwohnung an der Riedersteinstraße in ...

Kein Tag vergeht, ohne dass die Wichtigkeit der Bildung betont wird. Doch auch die klügsten Köpfe bekommen Hunger und Durst.

Der neue Thermomix TM7 hat eine Funktion, die der alte TM6 nicht hat. Was der Modus „offenes Kochen“ alles kann und wie man ...

Frisch, schnell und super lecker: Diese Gnocchi-Schnitzel-Pfanne mit grünem Spargel ist das perfekte Frühlingsgericht und in nur 20 Minuten auf dem Tisch.

Kein Tag vergeht, ohne dass die Wichtigkeit der Bildung betont wird. Doch auch die klügsten Köpfe bekommen Hunger und Durst.