神戸市営地下鉄新神戸駅の北改札前に、完全無人書店『ほんたすしんこうべ』（神戸市中央区）が、6月下旬にオープンします。東京溜池山王店に続き国内2店舗目で、関西初出店となります。今回、日本出版販売株式会社（日販）が、神戸市の外郭団体である ...

阪神尼崎駅・北側の『中央公園』（尼崎市）が3月29日にリニューアルオープン！どんな風に変わったのか、現地の様子をリポートします。尼崎市と阪神電気鉄道株式会社、阪急阪神不動産株式会社の3者が、公園を中心とした地域の新たな魅力創出や活性化 ...

メインの豚肉は木村食肉卸売店から仕入れたこだわりの国産豚肉を使用。カリッと揚げた柔らかな豚バラ肉に、酢・醤油・砂糖をベースにした甘酸っぱい餡のバランスがとても良くマッチ。油で素揚げをし、ほどよくシャキシャキとした食感のある玉ねぎ、ピーマン、人参、タケ ...

昨年11月から閉鎖されていた『バンドー神戸青少年科学館』（神戸市中央区）の第1、第6展示室が、南館1階「物理・化学」、北館1階「サイエンスパーク」として3月26日にリニューアルオープン。記事の前編では「物理・化学」コーナーの魅力をお届 ...

同店のボロネーゼは肉の旨みがたっぷり詰まった一皿。さらにチーズのトッピングにより濃厚なコクが加わり、一層贅沢な味わいになります。また、一般的にボロネーゼといえばひき肉を使うことが多いですが、こちらではゴロゴロとした大きめのお肉が入っているのもポイント ...

常連客や観光客で入り混じる店内…こんな珈琲店の景色を見た事があるでしょうか？この珈琲店の名前は『はまもと珈琲』（姫路市）。2代目、濵本卓弥さんが営む地元でも名の知れた老舗珈琲店です。まるで引き寄せられるように、続々と店内 ...

オープン以降、大人である記者はなかなか行く機会がなかった『神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール』（神戸市中央区）。有料エリア「2Fミュージアム」と無料の「1Fショッピングモール」からなる施設を1日楽しんできました♡今回は ...

三宮の地下街「さんちか1番街」に『KINOKUNIYAentrée（紀ノ国屋アントレ）神戸さんちか店』（神戸市中央区）が3月27日オープン！当日の様子や神戸限定の商品などを紹介していきます。兵庫初出店となる「紀ノ国屋（き ...

神戸・西元町駅のそばにある、お好み焼きと鉄板焼きのお店『織（しき）』（神戸市中央区）に行ってきました。長田で25年以上の歴史を誇る有名店が、昨年9月にこの場所に移転しオープン。人気メニューを引っさげて、大きな鉄板の前で腕を振るうのは、 ...

JR尼崎駅南口からすぐのところにある『メンヤニューオルド』（尼崎市）が2月に今までのメニューを一新し、背徳感あふれるラーメンを提供していると聞きつけ、取材に行ってきました。以前は「昆布水つけ麺」を提供されていましたが、もっと幅広いお客 ...

ずっと訪れてみたいと思っていたお店の一つに、日本初のアールグレイ専門店『&EARLGREY（アンドアールグレイ）』神戸本店（神戸市中央区）があります。今回、『&EARLGREY』で新商品の「ベルガモット香るドバイチョコ ...

3月21日に宝塚駅前"花のみち"に『ZETTERIA（ゼッテリア）宝塚花の道店』（宝塚市）がオープンしました。ゼッテリアは日本発祥で約50年の歴史を持つハンバーガーチェーンのロッテリアが2023年にオープンした新業態のバーガーチェーン ...