Pasqua 2025: scopri le creazioni al cioccolato più interessanti per celebrare la festa di primavera e scegli il tuo uovo!

Moderato da Carlo Passera, il primo talk di FoodExp ha messo in luce il tema dell’edizione 2025 del Forum: Laboratori sperimentali, tecniche e contaminazioni internazionali. Sul palco, Xin Ge Liu (Il ...

Ecco cosa troverai entrando nella nostra community: Contenuti esclusivi: Gli utenti registrati potranno accedere a contenuti esclusivi e riservati gli iscritti. Esperienza personalizzata: Resta ...

All’ombra della basilica vaticana di San Giovanni in Laterano, il quartiere che si dipana dal confine delle mura lateranensi, attraversando ben due consolari, l’Appia e la Tuscolana, è diventato negli ...

È il dolce italiano per eccellenza, il più amato e diffuso al mondo. Quando si parla di tiramisù, il gioco si fa duro. Anzi, cremoso e avvolgente. Simbolo del Made in Italy, questa ricetta è arrivata ...

Dimenticate le atmosfere polverose da libro di scuola: Il Gattopardo nella serie Netflix riscrive il celebre romanzo di Giuseppe Tomasi di Lampedusa con uno sguardo più audace, sensuale, ...

La creatività di uno chef non inizia e non finisce con il cibo. Ana Roš, alla regia del ristorante Hiša Franko in Slovenia, recentemente insignito delle due stelle Michelin, è la prova che le idee e l ...

L’avevamo annunciata come una delle aperture più attese della stagione e ora ci siamo. In via Montenapoleone 2, all’inizio di aprile, debutta il primo ristorante griffato Louis Vuitton in Italia. La ...

Per chi ama i vini rossi da abbinare a piatti ricchi, è ideale individuare vini strutturati ma privi di una presenza tannica eccessiva per evitare di sovrastare la naturale dolcezza dell’uovo. La ...

Se seguite con la giusta dose di leggerezza, le regole del galateo sono provvidenziali e fanno risparmiare molto tempo. Non vi è mai capitato di non sapere dove mettere i bicchieri sulla tavola o il ...