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Il pane di Eataly è ovale, ricco di aromaticità e leggero: ce lo spiega Vincenzo Micunco, responsabile delle Panetterie di Eataly ...
Annunciati i finalisti de L'Artusi senza confini, il contest per chef stranieri di Surgital, promosso con Casa Artusi e ...
Open day al Congusto Institute di Milano il 5 maggio 2025. Scopri i corsi di Cuoco, Pasticcere, Panificatore e il Master in Food Studies.
Sconti fino al 40% sui libri di Italian Gourmet in occasione dei ponti 2025. E per chi spende almeno 135 euro uno sconto del ...
Debic Cheesecake: base pronta all’uso per dessert leggeri, stabili e creativi. Massima resa, minimo sforzo, qualità sempre ...
La Puglia vince "Giovani lievitisti a confronto", il Campionato a squadre sulla Colomba Artigianale per i migliori lievitisti ...
Frascheri tra innovazione e inclusività con la linea delattosata. Scopri Panna Arianna Senza Lattosio ma anche il Latte di ...
Dazi USA: le aziende italiane reagiscono alle tariffe del 20% annunciate da Trump. Impatti su vino, formaggi e bevande analcoliche.
Veronese, cuoco e consulente gastronomo di altissimo livello. E’ vincitore di numerosi premi, tra cui il riconoscimento da parte dell’Accademia della Cucina Italiana come Miglior Cuoco dell’Anno 2000.
Ai piedi del Castello di Caccamo si trova Il Borgo, un ristorante e pizzeria che propone piatti della tradizione e pizza ...
Da piatto povero e semplice a fonte di ispirazione per nuove ricette, oggi la pizza è anche gourmet. Tutti i grandi chef si cimentano con pizze particolari e cercano di reinterpretare le versioni ...
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