Les pommes du Québec ont été populaires cet hiver, remarquent des producteurs et des emballeurs, qui associent le phénomène aux promotions agressives en épicerie et à l’effet sur l’achat local que sem ...

La Ferme du Sillon, située à Saint-Alexandre-de-Kamouraska, incarne l’histoire d’une famille passionnée par l’agriculture ...

Les variétés de piments forts ne cessent de se multiplier. De forme ronde, allongée, en spirale, de toutes les couleurs, et ...

L’élevage d’insectes s’impose progressivement comme une composante essentielle du développement durable et du système ...

Les producteurs d’œufs d’incubation du Québec doivent mettre la pédale à fond pour répondre à une demande accrue causée par ...

Depuis le 1er avril 2025, la pénalité de 58,17 ¢/kWh infligée aux producteurs en serre bénéficiant d’un tarif électrique ...

1/4 tasse (60 ml) de poire ou de pomme en très petits dés 1/4 tasse (60 ml) de cidre rhubarbe et poire 15 ml (1 c. à soupe) d’échalote française ciselée 15 ml (1 c. à soupe) de persil italien haché ...

Bientôt une solution biologique contre la tordeuse de la canneberge Une petite chenille qui menace la production de canneberges pourrait bientôt être mise en échec grâce à une solution biologique ...

L’ancienne rédactrice en chef du magazine Coopérateur, Guylaine Gagnon, s’est éteinte le 2 mars au terme d’une longue lutte contre le cancer. Elle avait 63 ans.

L’érablière Aux petits plaisirs, à Warwick, dans le Centre-du-Québec, propose des microaventures acéricoles à ses visiteurs, ...

Dans un contexte où la durabilité et l’innovation sont des impératifs croissants, l’armature pour béton armé en fibres ...