2020年11月7日 · 如果想要滋补一下，又不想太油腻的，可以做一道清炖排骨，既清新又滋补，美味健康两不误。清炖排骨还对骨质疏松、贫血、营养不良等状况有较好的调理功效。下面分享一道又烂又好吃的清炖排骨做法。

而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。 如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。 如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。

炖制老鸭时，加入几片火腿肉或者腊肉，能增加鸭肉的鲜美，而且容易烂。 炖制老鸭时在锅里放入几粒螺蛳肉同煮，任何陈年老鸭都会煮的酥烂。 将老鸭肉用凉水加入少量的白醋浸泡2小时，再用文火炖制，肉易烂，且能反嫩。 扩展资料： 炖鸭肉怎么去腥味：

2020年11月4日 · 现在将不需要的数据行隐藏起来，操作：按下ctrl后选择要隐藏的数据行，然后在左边行号处，右键选择“隐藏”即可。

羊肉炖了6个小时还是不烂的原因： 不管是炖猪肉、牛肉还是羊肉，想炖的肉块口感软嫩酥烂，除了在烹饪过程中的用“水”要正确、炖煮过程全程小火慢煨外，所需添加的调味料、香料、配料等都有一定在要求，而这也是大家电容易忽视的细节。

2019年1月14日 · wps创建文档时，默认隐藏了【导航窗格】，导致不熟悉使用wps的小伙伴不知如何设置，不便查看目录的内容深感麻烦，小编本篇经验与大家分享在wps设置导航窗格显示在页面左侧。

2018年2月21日 · 莲子煮不烂可能与糖放得太早有关。因为里面的水分都被解析出来了，莲子自然就干瘪了导致煮不烂，因此等煮烂了以后再放糖比较好。不仅是莲子，绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮烂。

2019年10月6日 · 方法二：把大蒜捣烂，取少量敷在双手合谷穴位上，对过敏性牙疼有良好的镇痛作用 方法三：将独头蒜去皮放在火炉上煨熟，趁热切开熨烫痛牙处，蒜凉后再更换，连续多次。有龋具的人牙疼时，把牙洞里的东西剔出来，塞进一点蒜泥，可以止疼防腐。

2017年12月29日 · 加一些酒、醋等调料。为了使牛腩炖得既好吃又烂，在炖的过程中可以加些酒或者醋，但注意放的量。一般来说两斤的牛肉可以放2汤匙左右的酒或1汤匙左右的醋。这些加酒或醋炖煮的牛腩，会使肉质鲜嫩还易烂。

2020年11月20日 · 肘子可分为前肘和后肘，前肘，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻，宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等，如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。炖肘子怎么做又烂又好吃呢？下面分享制作方法。