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2017年9月15日 · 用牛肥膘在热锅底上抹匀后(没有肥膘,可用牛油、黄油),码入肥牛片,均匀在牛肉片上撒糖(是的,正宗的寿喜锅牛肉是要撒糖的,如果不喜欢甜味,也可以适量少放)。
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2023年2月16日 · 知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
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2019年4月13日 · 寿喜锅的生鸡蛋不是丢进去煮的,是用来蘸牛肉的,一来可以降低食物温度,二来可以增强爽滑的口感。
2020年12月10日 · 我也觉得很合理 看这个小哥的表情就很明显,大部分日本人也不知道这是什么玩意儿 而最后也不解释,估计就是说这么一个超出常规的东西,看你能不能接受了?
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