4 天之前 · 江西作为热爱“恰粉 ... 皮冻晶莹剔透，可谓是东北果冻，只不过通常搭配蒜酱食用；而猪血则被用来制作血肠，组成酸菜炖血肠。这两道菜直到现在依然是东北过年必不可少的部分。 我爸做的皮冻，我妈摆盘拍摄。